Çiğ Zeytinyağı
Meşe fıçı içerisindeki taş değirmende kırılıp ezilerek hamur haline getirilen zeytin, koko lifinden yapılmış doğal torbalara konarak baskı makinasında üst üste dizilir. Kendi ağırlığıyla yağ sızmaya başlar. İşlenmemiş, doğal haliyle.
Çok az miktarda elde edilen bu yağa çiğ zeytinyağı adı verilir. İlaç niyetine içmekten tutun, bebek bakımından, cilt sağlığına kadar pek çok şekilde rahatca kullanılabilir. Nefaset ve koku mükemmeldir.